Xơ gan là một bệnh gan mạn tính được đặc trưng bởi sự phá hủy tiến triển của tế bào gan và thay thế chúng bằng mô sẹo. Sự xơ hóa nhu mô gan có thể dẫn đến suy giảm chức năng gan, chẳng hạn như giảm khả năng lọc độc tố khỏi máu, sản xuất mật và thực hiện các chức năng trao đổi chất quan trọng khác. Xơ gan là một bệnh lý có diễn tiến đa dạng, nhiều giai đoạn và tiên lượng của mỗi giai đoạn cũng rất khác nhau.