Ung thư dạ dày (UTDD) là một trong những bệnh ung thư (UT) phổ biến nhất trên  thế giới. UTDD đứng thứ 3 ở cả hai giới sau ung thư gan và ung thư phổi với tỷ lệ mắc  chuẩn theo tuổi là 11,38/100.000 dân. Trong đó, loại ung thư biểu mô tuyến chiếm  chủ yếu (90-95%).