Thạc sĩ, Bác sĩ Vũ Tuấn Việt đã cống hiến 22 năm trong lĩnh vực Gây mê - Điều trị đau, đặc biệt có thế mạnh chuyên sâu về gây mê hồi sức cho các thủ thuật như: phẫu thuật tim bẩm sinh, thay van tim, bắc cầu động mạch vành, thay van động mạch chủ qua da, cặp van hai lá, phồng lóc động mạch chủ, u phổi, u trung thất…; phẫu thuật chấn thương chỉnh hình, cột sống (thay khớp, nội soi khớp, cố định xương gãy, cố định cột sống, thoát vị đĩa đệm….); phẫu thuật thần kinh, sọ não (u não, chấn thương sọ não, tai biến mạch máu não…); phẫu thuật thẩm mỹ (nâng ngực, tạo hình mặt, mắt, mũi; hút mỡ bụng, đùi, tay; tạo hình bụng…); phẫu thuật sản, phụ khoa…; phẫu thuật ghép tạng (ghép gan, thận); phẫu thuật Robot; phẫu thuật nội soi (lồng ngực, tiêu hóa, tiết niệu...); phẫu thuật Tai – Mũi – Họng, Răng hàm mặt, Mắt…; phẫu thuật tiêu hóa, tiết niệu; phòng chụp mạch can thiệp (đặt stent động mạch vành, ĐM chủ…); đồng thời có thế mạnh trong thực hiện an thần cho các loại thủ thuật: soi dạ dày, đại tràng, soi phế quản, chọc hút noãn, IVF, chụp cộng hưởng từ (MRI), CT-scan, đặt stent đường mật, lấy sỏi mật ngược dòng, nút mạch gan, mạch não, đốt u gan bằng sóng cao tần…; điều trị đau cấp sau mổ, sau chấn thương; khám và điều trị đau can thiệp (đau do bệnh lý cơ xương khớp, đau dây thần kinh, đau sau Zona…)
Năm 2003, bác sĩ Việt nhận bằng Bác sĩ nội trú Gây mê Hồi sức. Ông cũng tham gia nhiều khóa học chuyên sâu về FFI và Fosfom tại Pháp, Bỉ; đồng thời là thành viên của Hội gây mê hồi sức Việt Nam.
Hiện nay, Thạc sĩ, Bác sĩ Vũ Tuấn Việt đang giữ chức vụ Phó trưởng Khoa Gây mê - Khoa Gây mê giảm đau - Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Times City.
2000 - 2003: Bác sĩ nội trú Gây mê Hồi sức( GMHS) tại Đại học Y Hà nội và Bệnh viện Việt Đức
2003 - 2011: Công tác tại khoa Gây mê hồi sức Bệnh viện Việt Đức Hà nội
2004 - 2005: Tham gia chương trình FFI (Chương trình học tập, đào tạo Bác sĩ nội trú Pháp dành cho Bác sĩ nước ngoài) tại Bệnh viện Bichat – Paris, Cộng hòa Pháp
2007 - 2008: Tham gia chương trình Fosfom (Chương trình học tập đào tạo bác sĩ nội trú Bỉ dành cho Bác sĩ nước ngoài) tại Bệnh viện Brugmann - Brussels – Vương quốc Bỉ
2011 - Đến nay: Bác sĩ khoa Gây mê giảm đau Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Times City, Phó trưởng Khoa Gây mê giảm đau Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Times City
1993 - 1999: Đào tạo Bác sĩ đa khoa Đại học Y Hà nội
2000 - 2003: Bác sĩ nội trú Gây mê Hồi sức
2004 - 2005: FFI tại Bệnh viện Bichat – Paris - Cộng hòa Pháp
2007 - 2008: Fosfom tại Bệnh viện Brugmann - Brussels – Vương quốc Bỉ tại Bệnh viện Brugmann - Brussels - Bỉ